Goedleven rundvlees uit Voorhout

Steeds meer mensen worden flexitariër. Vanuit humaan oogpunt, vanwege gezondheidsredenen of misschien omwille het milieu. Sofie van de Berg merkt dat heel goed in de winkel. Want bij Slagerij van de Berg wordt het steeds drukker. Huh?! Blijkbaar willen we de paar dagen dat we wel vlees eten, goed vlees eten. We willen weten waar het vandaan komt en we willen dat de dieren het goed hebben gehad. Voor dit blog trek ik mijn laarzen aan en kom ik erachter hoe de kringloop van Slagerij van den Berg er uit ziet.

Thee voor gevorderden

In dit blog gaat To voor de bijl met goedmaak-thee. Soms is dat nodig. To spreekt met Han van de kwekerij en theedrinkerij Noordwijk Buiten. Ze zet een kopje toverthee uit de samovar met de meiden en drinkt thee waar je nooit meer dood van gaat. Als laatste ontdekt To de onbetwiste liefde tussen thee en kaas.

Welke voeding past bij jou activiteitsniveau?

Bepaal hoe actief is jouw levensstijl is en welke voeding daar bij past. wanneer heb je extra energie inname nodig? Zijn energiedranken, repen en shakes een goede keuze? Hoe ziet de kantine er uit en hoe krijgen we de afgematte, uitgehongerde jeugd de groentewinkel in om de manden met appels te plunderen?